Zeytinyağı Tadımı

swirl
smell
slurp
swallow

Küçük bir bardağa bir çorba kaşığı zeytinyağı dökerek başlayın. Yağı ısıtmak için camın alt kısmını elinize koyun; Üstünü diğer elinizle örtün ve aromaları serbest bırakmak için hafifçe döndürün.

Camı burnunuza getirin ve yağı koklayın. Aromalara dikkat edin.

Şimdi küçük bir yudum yağ alın ve alt dudağınızla sıkıca kapalı dişleriniz arasında tutun.Bu şekilde yağ nebulize edilecek ve tat tomurcuklarınızla temasa geçecek: daha sonra ilk lezzeti algılayabileceksiniz.

Son olarak, yağı yutun ve yaşadığınız lezzetleri not edin.

Boğazınızda hafif bir yanma iyi bir şeydir ve yağın polifenol adı verilen antioksidanlar açısından zengin olduğunu gösterir.
Dilinizin arkasındaki acı da iyi bir şeydir ve tadına baktığınız şeyin gerçekten sızma zeytinyağı olduğunu gösteren bir işarettir.

Scroll to Top